Herzlich Coffeeroasters

Wir rösten mit Herz, Begeisterung und allen Sinnen in verschiedenen Röststufen in unserem Trommelröster. Unsere Spezialität sind sortenreine äthiopische Arabicas.

1. Bonga Forrest Ethiopia

- Wild gewachsen im Regenwald, Region Kaffa, Wiege ALLER Arabicas, handgeerntet und sonnengetrocknet, kräftig, würziger Geschmack, geringe Säure, schokoladige Note (bei dunkler Röstung Zartbitter – Geschmack)

2. Harrar Longberry Ethiopia

- Nahe der über 1000 J. alten und ehemals verbotenen, heiligen Stadt Harrar (Geburtsort von Haile Selassi, die Rastafaris werden sich erinnern…), handgeerntet und sonnengetrocknet, klassischer Mokka, leicht rauchige Note, Geschmack: dunkle Beeren u. Nuancen von Kardamom und Zimt (Erinnerungen an 1001 Nacht)

3.  Guji

          - Waldkaffee, Region Oromia, handgeerntet und sonnengetrocknet,

          blumig-fruchtiger Geschmack, feine Säure

Wir verwenden ausschließlich fair gehandelten biozertifizierten Kaffee. Anstelle hoher Lizenzgebühren für Fair Trade-Label zu entrichten, werden die Kaffeebauern vor Ort fair bezahlt. Zusammen mit hohen, stabilen Weltmarkt- und börsenunabhängigen Preisen erreichen wir wirkliche Nachhaltigkeit.

Gerne können Sie unseren Kaffee in 250g, 500g oder 1 Kg (ganze Bohne oder auch auf Wunsch für Ihre Zubereitung gemahlen) per Mail oder Telefon bestellen. Beim Versand berechnen wir Porto.